Légumes bio et solidarité

A.C.R., association de loi 1901, à but non lucratif, structure d’insertion par l’activité économique qui partage et défend des valeurs communes en matière de lutte contre les exclusions et discriminations.

Au travers de la production de légumes biologiques et de sa distribution, sous forme de paniers hebdomadaires, à des adhérents consommateurs, les jardins permettent à des adultes en difficulté de retrouver un emploi et de (re)construire un projet personnel.

LUTTER contre les exclusions et la précarité en mobilisant les conditions d’un retour à l’emploi durable, chez des femmes et des hommes en difficultés sociales et professionnelles, dans le cadre d’une activité de travail valorisante.

 Les jardins d’ A.C.R. sont labellisés AGRICULTURE BIOLOGIQUE et certifiés par ECOCERT sas F.32600 pour préserver les ressources et respecter l’environnement.

Les jardins d ‘A.C.R. recrutent des hommes et des femmes de tous âges, qui se trouvent en situation précaire et rencontrent des difficultés d’insertion d’ordre professionnel, social ou personnel.

 Ils concluent des contrats de travail sans discrimination en veillant à l’équilibre du groupe et élaborent un projet social et professionnel avec le jardinier afin de se (re)construire.

PRODUIRE des légumes et des fruits dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique.

  Pour garantir la qualité, la fraîcheur, la diversité de la production dans les paniers biologiques, nous élaborons un plan de culture cohérent en fonction des saisons.

COMMERCIALISER la production à destination du réseau d’adhérents-consommateurs. Les adhérents-consommateurs sont des hommes ou des femmes qui assurent, par leur engagement, une consommation régulière et durable de la production de fruits et légumes biologiques.

Vous êtes statutairement adhérents de l’association de gestion ou de promotion du jardin de Cocagne.
Vous vous associez au projet et aux décisions de l’association liée à la mission et à l’activité du jardin. Le prix du panier s’équilibre sur l’année.

Que contiennent mes paniers ?  Des légumes frais récoltés la veille ou le jour même

Les légumes sont récoltés la veille ou le jour même de la livraison (surtout les légumes à feuilles comme les salades ou les épinards..).
Certains légumes comme le navet, le radis noir, la betterave ou les courges sont récoltés à maturité et conservés, dans un endroit sec, ou en chambre froide.

La composition des paniers, vous est communiqué le mardi soir ou mercredi matin.